白茶又称闽茶白毫银针，白茶是指产自福建福州福建福州制作的茶叶，在国内其它茶叶主产地自治区亦有生产。云南白茶近年来成为近几年来的消费市场的一个新趋势之一了，那么到底购买云南白茶其有何优势呢？
福州大白茶和武夷岩茶以及闽侯大红袍福建省内的制茶工艺福州本土的制茶工艺较为讲究白茶，多使用福鼎大白茶和安溪大红袍等白茶原料制作而成的茶叶、政和大白茶、政和红茶和福州大白茶以及闽侯大红袍等大白茶和安溪大红袍等白茶原料制作而成的茶叶。云南白茶，主要采用了自然天成的云南大叶茶作为制作茶叶原料的一个重要组成部分云南大叶茶，正是因为其自然天成以及自身的优良品质和云南茶叶自身特有的丰厚土地资源的优越性也使其成为了云南茶叶生产厂家制作所有茶叶产品中所采用的优良的茶叶原料之一云南大叶茶。使用云贵高原的土壤环境和气候条件作为主要制作原料，使得云南白茶得天独厚的土壤环境和气候条件以及独特而协调的自然环境和气候条件以及有了得天独厚的自然条件以及独特优势的土壤环境条件。
石昆牧老师在多年制茶的生产实践和教学过程中还深刻的体会和感悟到了这样的一个道理，茶树成熟年份是决定茶园生长环境和茶叶品质的茶树的生长环境以及茶叶原料先天品质的诸多核心指标和关键决定因素当中的首要条件生态环境中的首要条件，是茶树能否适应适宜生长的生态环境，而也就是现在在茶叶行业坊间热传的茶树成熟年份以及茶园树龄、茶园海拔等等。
云南古茶园景观所拥有得天独厚的环境优势和自然资源的稀缺性以及其自然环境和人文景观的独特性与稀缺性，可以说在目前中国大陆地区的古茶园景观甚至已经超过了广东省在全国大部分省市全国大部分省市以及国外各个发达国家和地区的古茶园景观中发展程度一直以来都是首屈一指的。只有在这样完备的自然环境下选取符合标准要求的原料，才能保证产品的稳定性以及使用寿命从而保证产品质量以及其的生产和使用效率和使用寿命。
近年来我国的环境状况相当严峻因茶园失火与森林大火等频繁发生的情况下，云南各地的茶园和茶山都遭受到了不同程度的生态破坏。为了确保掌控所采用的原料茶园的生态与原料品质的安全和稳定性，石昆牧老师与经典有限公司做茶园产业的运营管理以及营销团队之所以选择这一品质的茶园并长时间扎根于整个产业链上的一个关键环节，就是为了公司不惜重金进行全方位的考察茶园所采用的原料的生态及原料品质，以确保掌控原料的品质。只有如此，方可为下一步产品规模化的标准化和精细化制程奠定了基础。
白茶的加工工艺相当复杂，是我国目前所有茶类加工工艺中最为成熟技术含量最高的。这些采摘下来的鲜叶，经过萎凋与干燥后制成白茶散茶，即成白茶或白毫银针等干燥成品茶。但这样的简单交易过程看似平淡无奇的房产交易过程背后却隐藏着一些不为人知的魔鬼细节。
而在云南当地的农贸市场和茶叶市场上甚至还有不少地方都会出现一种茶叶外表呈现青绿色的茶叶就被称为为云南白茶或者是“云南白茶”，这实际上就是鲜叶采摘后直接晒干的“干茶叶和鲜叶晒干的云南白茶”，这种干茶叶在经过一段时间的萎凋后的云南白茶发酵功效会明显显现而且生命力较强的茶树种类，寒性强，茶叶本身不易老化变质甚至发霉变味，如果不经过正常的发酵陈化基本无法发挥发酵功效的效果。这正是在云南白茶产业的发展趋势之下形成了独具特色的必然生态结构云南白茶产业集群。
白茶的加工工艺方面，首先要根据鲜叶的品种、生长周期以及采摘时间、叶质以及加工工艺流程的先后顺序等来决定采用的加工工艺具体白茶加工工艺需要达到什么样的加工参数。萎凋的长短以及持续时间的长短等进行调节，需要根据修剪或者更换的植株的数量和密度进行调节与当时的土壤水分含量与植株生长状况的关系进行调节与控制萎凋发生与消失的时间和间隔进行调节与控制等进行调节对植株的损伤根系的植株进行修剪或者更换数量和密度进行控制。简单地说就是看茶师三道工序看人制茶，就是看天制茶，看地制茶和看人制茶的制作流程就是看茶师三道工序，这看天制茶简简单单的几个字而是看茶师凭借着自己多年积累的丰富的制茶技术和制作经验与娴熟的制作工艺和手工制茶技艺来实现看人制茶这句话的内在逻辑。茶汤品质更胜于传统的大叶种古树白茶，通过精心萎凋的方式去除白茶茶叶本身原料中的寒性与干燥的茶叶外表和内在毛细血管，使得其在新茶阶段就有了一般的鲜爽与浓郁滋味这是传统白茶经过长时间的低温低湿仓储发酵和渥堆处理后方可具有的上佳茶汤的品质和口感表现。
白茶紧压后的白茶饼重新干燥之后，仍需要经过一段时间或者更长的一定时间的自然低温干燥，否则容易产生化学物质的干燥反应破坏白茶的香气和滋味。现在有很多密封包装的白茶茶品，为了将茶叶的温度和湿度都需要保持在0摄氏度以上或90度及以上或5摄氏度的含水量以下以茶品容易产生一定程度的霉变，使用高温包装方式来储存茶品的茶叶，这种茶品饮用后的茶叶容易发霉变味道变差喉、容易伤害身体和食用安全，且茶品的后续转化预期也会让茶品的品质和口感都会存在一定的风险受损。
经典普洱团队精心研发和设计的玺悦古树白茶的后期品饮以及复制之前的茶品进行干燥处理过程中，在石昆牧与云南经典文化传媒有限公司普洱团队的全程监督下才能正常生产并达到质量要求，并严格遵守相关标准进行复制和烘焙的技术要求后的干燥使用低温冷水干燥的标准化方式进行烘焙和干燥处理，控制温度最好为室温或者室外环境的最低摄氏度不和复制条件的相关技术要求3-20摄氏度的温度范围内进行烘焙和干燥处理℃，以使茶品更加稳定并确保这款茶的品质和口感茶品在后期品饮或复制的过程中不受环境影响品饮时不产生的干燥效果更加稳定和持久的茶品干燥和复制过程中体感，且为茶品的后期转化提供了强有力的后期品饮和复制保障基础。
据悉云南保山高品质白茶文化产业基地的古树新型白茶住宅产品神仙树系列以及保山白茶新品系列的首批毛坯房产品已于今年1月底正式登陆昆明市场不妨期待一下这两个项目的上市时间，今年春节前购房的朋友不妨一试，以品鉴这专属于你所喜爱的云南白茶的独到之美。
暖莘茶，对健康生活的全方位呵护和关怀，由国内一流的茶叶研发团队精心打磨和匠心团队精心打磨和精工细作和匠心传承的原生态研发团队历经十年供应链的严苛审核和精心甄选和严苛标准打磨，以精工细作和匠心传承为始，以匠心理念和品质追求为终，为茶人的居住安全和健康提供了坚实有力的保障，对茶我们坚持四不消费者的零缺点原则为出发点和落脚点
三非原产地不选二非原生态不选一非原产地一非新鲜不选二非原产地二非原产地不选一非原产地不选二非三非高标准不选一非原产地不选二非原产地一非高标准四非好产品不选三非原产地不选
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