龙虾
有多少人都曾垂涎美国物美价廉的优质大龙虾,来到塞班,虽然价格上要略贵了些,但是相信一流的味觉和视觉会让每个游客拍手称快。塞班的龙虾基本都是从美国 加州进口来的,基本的食用方法包括奶油烘烤、炭烧、之士焗等,味道都相当不错。和蟹黄相似,真正的吃客不会忘记吃龙虾头部的虾黄,搭配面包或米饭别有一番 鲜味。
椰子蟹
siva 塞班的椰子蟹很有名气,其实也是吃一个名气,肉虽鲜美但也美不到80刀一公斤的价格,在外面单点也该很贵,蟹膏蒸蛋不错,很下饭,另外这家米饭应该不是本地米,大米和小米混合煮出来的,很赞。
牛排
既然来到了美署的托管地,那就不能错过品尝地道牛排的大好时机。牛排很多人都吃过,但吃到过正宗美式烤牛排的游客估计不会太多。从原材料的选择、调味料的 配制再到厨师的烹饪手法等等都是很有讲究的。美国人爱吃三成熟的牛排,吃的过程中可以看到粉红的鲜肉和带血的肉汁,接受不了这点的游客可以自行说明要8熟 或者全熟,照样是香气浓郁,鲜嫩多汁。